Problema con ordenes a cocina e impresión de tickets

Hola, nos ocurre una cosa rara:

• Todos los productos están configurados para que las órdenes a cocina salgan por la impresora de la cocina (una Epson).
• Si se abre el programa y se hace una orden a cocina, y se da al botón de enviar orden a cocina, el ticket sale por la Epson de la cocina. Si acto seguido finalizamos la venta y damos a impirimir ticket, no sale por la impresora de la barra (una Bixolon), sino por la de la cocina.
• Si abrimos el programa y damos a imprimir los tickets que vayan surgiendo, se imprimen todos por la Bixolon de la barra, bien.
• Pero en el momento en el que mandamos una orden a cocina, a partir de ahí, se imprimen todos los tickets siguientes por la cocina.
• Tenemos que cerrar el programa y volverlo a abrir para que los tickets los haga por la Bixolon de la barra y no por la Epson de la cocina...
  

Esto solo pasa si hacemos una orden a cocina, que parece que el programa no se entera y lo manda todo a cocina (los tickets y las ordenes). Si no hacemos ninguna orden a cocina, el programa saca los tickets bien por la impresora de la barra.

¿Qué puede ocurrir?

Gracias.