Modificación comanda

Buenos días de nuevo, me surge otro problema:
Me piden en una mesa hamburguesa sin lechuga y le doy a hamburguesa y en observaciones pongo sin lechuga; en la misma mesa me piden otra hamburguesa normal y al clicar de nuevo en hamburguesa me salen las 2 sin lechuga; lo que yo quiero es que la primera sea sin lechuga y la segunda sin orden especial. No encuentro manera de hacerlo bien, me puedes decir cómo?
Muchas gracias Óscar!!!
Saludos desde Tomelloso, si pasas algún día por aquí estás invitado!!!!