Hola. Estoy leyendo que para trabajar con menú del día, debemos hacerlo mediante la combinación de productos. Yo tengo 5 primeros, 5 segundos, 5 postres más bebidas. Obviando las bebidas son 75 combinaciones. Y cada vez que cambie un plato de cada grupo tengo que cambiar 25 combinaciones. No hay otra manera de hacerlo? Elegir un primero, un segundo, un postre y una bebida.
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