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Ticket en blanco

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Hola,
viendo el listado de los tickets del día he comprobado que hay uno que aparece en blanco y con total 0 €
He hablado con el camarero y me dice que el no ha eliminado nada de ese ticket.

se puede generar un ticket en blanco??
O se puede una vez creado un ticket y cobrado, eliminar los productos del mismo???

el problema de esto, es que no cuadra la caja, y es lo único "raro" que he podido observar...

Gracias!

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